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Alp Urwängi

Die Alp Urwängi liegt auf dem Gemeindegebiet von Seelisberg UR unterhalb vom Oberbauen. Die Alp wird im Sommer von der Familie Schmid-Stadler aus Morschach bewirtschaftet.

Da wir die Corona Auflagen nicht erfüllen können, bleibt das Urwängi Alp Beizli im Sommer 2020 geschlossen.
Der Alpkäseverkauf ist möglich.

Auf der Alp Urwängi sind junger Urwängi Alpkäse, Bratkäse und Edelweiss und im Dorfladen Morschach Urwängi Edelweiss erhältlich (solange Vorrat).

Urwängi Alpkäse
Halbhartkäse hergestellt aus Rohmilch, halbhart 55% w.f.f., Vollfett 53% i.T.

Urwängi Bratkäse
Halbhartkäse hergestellt aus thermisierter Kuhmilch

Urwängi Edelweiss
Weissschimmelkäse hergestellt aus thermisierter Kuhmilch

Alp Urwängi

Alp Urwängi

Alp Urwängi

Alp Urwängi

Alp Urwängi

Alp Urwängi

© 1998-2020
Thomas Schmid
www.tsis.ch